tag:blogger.com,1999:blog-85725044686821360832011-11-27T21:38:10.515-03:00Martonhttp://www.blogger.com/profile/05574634299579558045noreply@blogger.comBlogger101100tag:blogger.com,1999:blog-8572504468682136083.post-60934365455346464292008-05-21T20:52:00.000-03:002008-12-09T05:53:33.889-02:00

Si estabas buscando laburo.... malas noticias ya se creó tu reemplazo... ya esta a la venta el robot bartender.Y bueno, todos sabíamos que era cuestión de tiempo que Bender deje de ser el único robot con referencia al alcohol y la verdadera tecnología nos alcanzase.Así que muchachos dejen de lado los cursos de bartender y ponganse a estudiar para técnicos electrónicos, jejejeje. Acá les describo

Martonhttp://www.blogger.com/profile/05574634299579558045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8572504468682136083.post-11011835649417231512008-05-21T17:10:00.000-03:002008-05-21T17:19:58.745-03:00

Dicen los que saben que....El nombre del Daiquiri viene de una playa cerca de Santiago de Cuba y de una mina de hierro en la zona. Se cuenta que un ingeniero estadounidense que trabajaba en esa mina, Jennings Cox, inventó la bebida cuando sin mas que beber mezcló ron, jugo de limón y azúcar.Fue un ingeniero minero de origen italiano quien compartía labores con Cox, Giacomo Pagliuchi quien se

Martonhttp://www.blogger.com/profile/05574634299579558045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8572504468682136083.post-8222475115668315332008-05-21T16:43:00.000-03:002008-05-21T17:10:45.591-03:00

Para todos los que creen y dicen que el Cuba Libre se llama así por la Cuba comunista de Fidel les digo.....NADA QUE VER!!!!!!!!!!!!!!!!!La historia cuenta lo siguiente:Al final de la guerra de independencia cubana (1897/98) durante la cual este país recibió la ayuda de U.S.A. para independizarse de España. Se cuenta que un día un teniente yankee entró con sus muchachos a un bar para festejar la

Martonhttp://www.blogger.com/profile/05574634299579558045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8572504468682136083.post-77201895644508706092008-05-21T16:23:00.000-03:002008-05-21T16:41:10.934-03:00

¿Conocen el trago "Destornillador"? Si me van a decir como se prepara ahórrense tiempo, ya lo sé, a lo que me refiero es a si conocen su historia... jaja... ya sabia que no la conocían manga de ignotos... Bueno acá se las cuento, con esto seguro aprueban Historia mundial II.Corrían los años 30 en U.S.A. y se cuenta que en una fabrica FORD donde trabajaban muchos inmigrantes polacos y rusos

Martonhttp://www.blogger.com/profile/05574634299579558045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8572504468682136083.post-8254617161207702032008-04-29T21:42:00.000-03:002008-04-29T21:44:50.494-03:00

Cócteles aperitivos: Sus fórmulas deberán estar compuestas de frutas que se caractericen por ser cítricas; tales como la maracuyá, el kiwi, la mandarina, la naranja, el limón, la toronja, el pomelo y las uvas. Estos cócteles deben ser cortos y poco dulces.Cócteles digestivos: Sus fórmulas están compuestas por sabores dulces y son cortos. La principal función de estos cócteles es que facilitan

Martonhttp://www.blogger.com/profile/05574634299579558045noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8572504468682136083.post-60905132249684102412008-04-29T21:40:00.000-03:002008-04-29T21:42:43.475-03:00

Directo: Cuando los insumos se mezclan directamente en la copa, dentro de estos tenemos la subcategoria de Puosse-cafe que son los tragos armados por capas por ejemplo el B'52.Refrescado: Se pone hielo en la copa y se mezclan los ingredientes en la coctelera con la ayuda de un removedor o una cuchara bailarina.Batido: Preparación clásica en coctelera.Licuado: Preparación en licuadora.Frozzen:

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FELIZ DIA DEL BARTENDERFestejen como corresponde

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PRE-DINNER COCKTAIL AMERICANO BACARDI COCKTAIL DAIQUIRIFROZEN DAIQUIRIBANANA DAIQUIRI BRONXKIRKIR ROYAL MANHATTAN MANHATTAN DRY MANHATTAN MEDIUM MARGARITA MARTINI ( DRY ) MARTINI ( PERFECT ) MARTINI ( SWEET ) MARTINI ( VODKA ) GIBSON NEGRONI OLD FASHIONED

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Entre tantas teorías que andan deambulando por el mundo de las barras y los bares sobre el origen de la palabra cocktail hay una que es la que toma mas fuerza y la mas aceptada por los eruditos del tema (¿?).La historia se sitúa a fines de 1800 en el lejano Oeste Norteamericano, tierra de Cowboys, bandidos, trenes, diligencias, horas señaladas, duelos, saloones y tabernas con chicas bailando el

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Que tal todos, como están me presento soy Marton, como me conocen en el ambiente de la cocktelería.Soy Flair Bartender desde el año 1999 cuando comencé a caminar esta carrera de la mano del Cocktail Group y en contacto también de la Universidad del Cocktail. No me voy a poner a hablar de historia de la cocktelería moderna en Argentina ahora pero si para mas adelante, de a poco se podrá ir

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